Berberis vulgaris

Non commun : vinettier, épine vinette

Habitat : Europe, zone calcaire

Partie utilisée : écorce, feuilles et baies

Actions : fébrifuge, tonic, diurétique, soutient digestif et hépatique

 

Indications

L’épine vinette est traditionnellement recommandée pour soutenir l’appareil digestif en particulier en cas de troubles comme la constipation. Elle est également l’allié du foie.

 

L’anecdote

En 1912, un arrêté ordonna l’arrachage et la destruction de l’arbuste. En effet, il était vecteur de la rouille du blé, un champignon affectant les céréales. De nos jours, l’épine vinette fait son retour dans les haies d’Europe.  

Attention, avant maturité les baies sont toxiques ! Déconseillé pendant la gestation.